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酒店品牌競爭環(huán)境

Post by rhtimes, 2017-12-11, Views:

    2月19日,重慶民企康德集團6600萬美元收購西班牙某酒店。
    特別提示:品牌擴張可以給企業(yè)帶來巨大效益,但也伴隨著巨大的風險,品牌擴張應在一定的科學思想指導下進行,以規(guī)避品牌擴張對企業(yè)的風險。
三、酒店品牌競爭環(huán)境
    識別競爭是酒店品牌擴張戰(zhàn)略的前提和基礎,雖說盲目的品牌擴張在酒店行業(yè)中屢見不鮮,但總體來看酒店行業(yè)競爭可以分為四種形式。
(一)份額競爭
    主要在同質化酒店企業(yè)中表現(xiàn)得尤為突出,當市場需求穩(wěn)定,需求增長率趨緩時,為了保持已有的利潤率和維持投資效益,通過擴大市場占有率來達到這一目的。
(二)差別競爭
    在同一個行業(yè)里,企業(yè)之間通常使用的競爭手段是價格及服務上的差別競爭。
(三)規(guī)模竟爭
    在發(fā)展較為成熟的酒店行業(yè),規(guī)模擴張是企業(yè)降低成本最有效的手段。
 (四)多元化競爭
    隨著自身能力的不斷增強,以及潛在競爭對手的不斷出現(xiàn),多數(shù)酒店企業(yè)開始多元化發(fā)展,培養(yǎng)不同的酒店形態(tài)和品牌的VI設計來應對市場挑戰(zhàn)。

四、酒店品牌競爭格局
(一)處于壟斷競爭階段
    由于酒店技術人才的流動性大,產品同質化嚴重。為控制質量和成本,降低部分風險,多數(shù)競爭對手開始采取前后一體化的競爭戰(zhàn)略,向供應鏈上方不斷突破,并不斷拓寬下游企業(yè)。如許多酒店企業(yè)都投資興建了自己的原料供應基地,紛紛建立食品加工廠,拓寬銷售范圍。這種業(yè)態(tài)的競爭類別屬于形式競爭,在品牌擴張策略較多的需要依賴品牌傳播和品牌推廣。
 

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